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Bolas de arroz y queso

Los aperitivos nos gustan a todos, aunque normalmente yo solo los preparo cuando tengo gente a cenar y quiero sorprender con algunos platos originales, esta receta lleva su trabajo, pero como puedes prepararla con anterioridad...
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Risotto de setas

Los risottos son arroces cuyo truco consiste en cocerlos con muy poco caldo y que quede meloso, se pueden preparar con gran cantidad de ingredientes y esté risotto con setas en uno de los más exquisitos.
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