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Croquetas de berenjenas

Esta receta aunque lleva su trabajo, es ideal para las noches de verano, las croquetas de berenjenas son ligeras e ideales para acompañar con una ensalada de lechuga y tomate.
by Magazine
 

 
 
 

Berenjenas rellenas

Estamos en plena temporada de las berenjenas y esta verdura típicamente mediterránea se puede preparar de mil maneras, para esta ocasión hemos elegido una de las más conocidas, las berenjenas rellenas.
by Solange
 

 

 
 

Berenjenas rellenas

Estamos en plena temporada de las berenjenas y esta verdura típicamente mediterránea se puede preparar de mil maneras, para esta ocasión hemos elegido una de las más conocidas, las berenjenas rellenas. Ingredientes: 4 bere...
by Solange
 

 
 
 

Tumbet

Esté plato típico de la cocina mallorquina a base de verduras es ideal para acompañar carnes o pescado. A mi personalmente me encanta con unas sardinas fritas. Ingredientes: 1 kilo de patatas 2 calabacines 2 berenjenas 3 pi...
by Solange