La frase del día

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

“El castigo del embustero es no ser creído, aun cuando diga la verdad.”
Aristóteles

Lo siento, Petra

Author: Gaia  /  Category: Ficción: Somos Nosotras

Petra reina:

No es que yo sea una descastada, pero me vas a perdonar si he desaparecido durante un tiempo, pero es que ya no podía más, entre el trabajo, las mudanzas y la niña, necesitaba tomarme un tiempo de relax. Ya se que piensas que sigo en América, pero debo confesarte que no es así, he estado viviendo en Chueca en un pequeño ático que alquile sin que tu lo supieras, Igor fue quien me lo proporciono. Y por favor no te enfades con él pero es que necesitaba desconectar. ¿Y ahora te preguntaras porque te cuento eso? pues veras es porque necesito tu ayuda, tenemos un nuevo caso y es de primera necesidad que lo resolvamos enseguida.

Aquí en la finca donde vivo, hay una pareja de gays muy mona, que no paran de darse arrumacos y que me han cuidado con mucho cariño, pues veras resulta que están recibiendo anónimos desde hace unos días, esto no me habría importado sino fuera porque en los anónimos se les dice muy claramente: “Alejaros de esa rubia oxigenada sino queréis sufrir”

Mira Petra corazón, vale que podemos tener enemigos que nos quieran fastidiar pero lo que no puedo tolerar es que me llamen rubia oxigenada, mi melena es natural 100% y después de ver los anónimos y olerlos (tengo que apuntar que apestaban) creo que nuestra archienemiga Betty ha vuelto.

Te pido disculpas por haberte echo creer que me había ido pero repito necesitaba un poco de paz y tranquilidad. Te espero tomando unas porras con chocolate en la cafetería Los Alpes.

¡Eh!!!!

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

¡Eh!, sonríe más no te escondas detrás de esa sonrisa…

Muestra aquello que eres, sin miedo.

Existen personas que sueñan con tu sonrisa, así como yo.

¡Vive! ¡Intenta!

La vida no pasa de una tentativa.

¡Eh! ¡Ama!

Ama por encima de todo, ama a todo y a todos.

¡No cierres los ojos a la suciedad del mundo, no ignores el hambre!

Olvida la bomba, pero antes haz algo para combatirla,

aunque no te sientas capaz.

¡Busca!

Busca lo que hay de bueno en todo y todos.

No hagas de los defectos una distancia, y sí, una aproximación.

¡Acepta!

La vida, las personas, haz de ellas tu razón de vivir.

¡Entiende!

Entiende a las personas que piensan diferente a ti, no las repruebes.

¡Eh! Mira…

Mira a tu espalda, cuantos amigos…

¿Ya hiciste a alguien feliz hoy?

¿O hiciste sufrir a alguien con tu egoísmo?

¡Eh! No corras…

¿Para qué tanta prisa? Corre apenas dentro de ti.

¡Sueña!

Pero no perjudiques a nadie y no transformes tu sueño en fuga.

¡Cree! ¡Espera!

Siempre habrá una salida, siempre brillará una estrella.

¡Llora! ¡Lucha!

Haz aquello que te gusta, siente lo que hay dentro de ti.

¡Eh! Oye…

Escucha lo que las otras personas tienen que decir,

es importante.

Sube…

Haz de los obstáculos escalones para aquello que quieres alcanzar.

Mas no te olvides de aquellos que no

consiguieron subir en la escalera de la vida.

¡Eh! ¡Descubre!

Descubre aquello que es bueno dentro de ti.

Procure por encima de todo ser gente, yo también voy a intentar.

¡Eh! Tu… ahora ve en paz.

Yo preciso decirte que… TE ADORO, simplemente porque existes.

Charles Chaplin.

Juani, tu amiga del Atleti II

Author: Sarah  /  Category: Humor

Hace unos meses publicamos un blog dedicado a Juani, que es un personaje tierno ¡Y una socia furibunda del Atleti

La frase del día

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

“El verdadero amigo es aquel que está a tu lado cuando preferiría estar en otra parte”

Lew Wein

Ensalada de tomate y mozzarella

Author: Gaia  /  Category: La cocina de Karlota

Ingredientes:

Tomates
Mozzarella (en bola)
Sal
Vinagre
Orégano
Aceite

Preparación:

Se lavan los tomates y se cortan en rodajas (grosor a gusto).
La bola de mozzarella se corta también en rodajas, colocándose cada rodaja de mozzarella sobre cada una de las de tomate.
Se echa sal y orégano; también vinagre y aceite.
También se puede añadir, como toque final, unas hojitas de basílico (en español albahaca) para que le dé más sabor.

Pese a todo, no te olvides de sonreir

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

Sé firme en tus actitudes y perseverante en tu ideal.
Pero sé paciente, no pretendiendo que todo te llegue de inmediato.

Haz tiempo para todo, y todo lo que es tuyo, vendrá a tus manos en el momento oportuno.

Alcanza tus sueños.

Aprende a esperar el momento exacto para recibir los beneficios que reclamas.

Espera con paciencia a que maduren los frutos para poder apreciar debidamente su dulzura.

No seas esclavo del pasado y los recuerdos tristes.

No revuelvas una herida que está cicatrizada.

No rememores dolores y sufrimientos antiguos.

¡Lo que pasó, pasó!

De ahora en adelante procura construir una vida nueva, dirigida hacia lo alto y camina hacia delante, sin mirar hacia atrás.

Haz como el sol que nace cada día, sin acordarse de la noche que pasó.

Sólo contempla la meta y no veas que tan difícil es alcanzarla.

No te detengas en lo malo que has hecho; camina en lo bueno que puedes hacer.

No te culpes por lo que hiciste, más bien decídete a cambiar.

No trates que otros cambien; sé tú el responsable de tu propia vida y trata de cambiar tú.

Vive cada día, aprovecha el pasado para bien y deja que el futuro llegue a su tiempo.

No sufras por lo que viene, recuerda que “cada día tiene su propio afán”.

Deja que el amor te toque y no te defiendas de él.

Busca a alguien con quien compartir tus luchas; una persona que te entienda, te apoye y te acompañe en ellas.

Si tu felicidad y tu vida dependen de otra persona, despréndete de esta y ámala, sin pedirle nada a cambio.

Aprende a mirarte con amor y respeto, piensa en ti como en algo precioso.

Desparrama en todas partes la alegría que hay dentro de ti.

Que tu alegría sea contagiosa y viva para expulsar la tristeza de todos los que te rodean.

La alegría es un rayo de luz que debe permanecer siempre encendido, iluminando todos nuestros actos y sirviendo de guía a todos los que se acercan a nosotros

Si en tu interior hay luz y dejas abiertas las ventanas de tu alma, por medio de la alegría, todos los que pasan por la calle en tinieblas, serán iluminados por tu luz.

No desprecies el trabajo que te toca realizar en la vida.

El trabajo ennoblece a aquellos que lo realizan con entusiasmo y amor.

No existen trabajos humildes. Sólo se distinguen por ser bien o mal realizados.

Da valor a tu trabajo, cumpliéndolo con amor y cariño y así te valorarás a ti mismo.

Dios nos ha creado para realizar un sueño. Vivamos por él, intentemos alcanzarlo.

Pongamos la vida en ello y si nos damos cuenta que no podemos, quizás entonces necesitemos hacer un alto en el camino y experimentar un cambio radical en nuestras vidas.
Así, con otro aspecto, con otras posibilidades y con la gracia de Dios, lo haremos.

No te des por vencido, piensa que si Dios te ha dado la vida, es porque sabe que tú puedes con ella.

El éxito en la vida no se mide por lo que has logrado, sino por los obstáculos que has tenido que enfrentar en el camino.

Tú y sólo tú escoges la manera en que vas a afectar el corazón de otros y esas decisiones son de lo que se trata la vida.

Extraído de la red

Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

Author: Gaia  /  Category: La cocina de Karlota

Ingredientes:

Para 4 personas
2 berenjenas
500 gr. de calabaza
2 cebollas
2 dientes de ajo
250 gr. de queso
12-16 anchoillas en aceite
Aceite virgen extra
Sal
1 rama de perejil
Unas hojas de romero


Elaboración:

Corta las berenjenas por la mitad a lo largo. Haz en la parte blanca de la carne unos cortes no muy profundos para que la berenjena se ase bien.

Ponlas en una placa de horno, añádeles sal y aceite por encima e introdúcelas al horno a 180º C. unos 30-35 minutos. Deja que se enfríen y con cuidado de no romper la piel extráeles la carne. Pica con un cuchillo la carne de las berenjenas y reserva.

Pica finamente los ajos y la cebolla y ponlos a pochar en una sartén con aceite. Cuando la verdura esté pochada añade la calabaza sin piel y troceada en dados. Deja que se poche durante 5-6 minutos y añade la carne de las berenjenas, rehoga todo bien y ponlo a punto de sal. Retira del fuego y añade las anchoillas escurridas del aceite y cortaditas

Rellena las berenjenas con la farsa, cúbrelas con abundante queso, introdúcelas en el horno para que se gratinen durante 3 minutos. Sírvelas adornadas con unas hojas de perejil y romero.

La frase del día

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

“La ceguera del amor hace a unos perfectos y a otros imbéciles.”

Paskimenes

La frase del día

Author: Gaia  /  Category: El Rincón de Gabriela

La tierra es un teatro, pero tiene un reparto deplorable.

Oscar Wilde